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蘇尼特羊尾脂肪科研成果展示會在呼和浩特召開

  據蘇尼特左旗人民政府副旗長阿布日拉介紹,蘇尼特左旗位於內蒙古自治區中部,在錫林郭勒大草原西北部,總面積達3.4萬平方公裡,可利用草場面積4802萬畝。優良的牧草資源和特殊的自然生態環境孕育出了優良的地方畜種——蘇尼特羊。

  蘇尼特羊屬蒙古綿羊系統,肉質鮮嫩,具有高蛋白、低脂肪等優點,有“肉中人參”的美稱。1997年,蘇尼特羊被內蒙古自治區人民政府命名為“地方優良品種”,2007年蘇尼特羊肉被列為國家地理標志保護產品,2014年“蘇尼特羊”品種被列入國家“畜禽遺傳資源保護名錄”。

  近年來,蘇尼特左旗人民政府充分依托資源稟賦和產業優勢,以牧民增收、牧業增效為目的,以構建蘇尼特肉羊全產業鏈體系為抓手,建立完善基礎設施、標准規范和科技支撐體系,全力打造蘇尼特羊區域公用品牌。目前,全旗從事畜牧業養殖戶5637戶,其中肉羊養殖戶比重佔95%以上。2020年牧業年度蘇尼特羊飼養規模達110萬隻,年出欄55萬隻,能繁母畜達45萬隻,種公畜達2萬隻,良改比重達到100%。

  展示會上,內蒙古農業大學食品學院副教授包音都古榮·金花博士作了題目為《蘇尼特羊尾脂肪營養價值及生理功效研究》的主旨演講,從蘇尼特羊尾脂肪營養價值、蘇尼特羊生理功效等多角度闡述了蘇尼特羊尾脂肪科研成果。

  最后,蘇尼特左旗人民政府分別和草原地圖傳播中心、包音都古榮·金花博士科研團隊、蘇尼特羊三年五產項目、杭州竹石生物技術有限公司等五家機構簽訂戰略合作。(徐瑞卿)

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